Tanto la mermelada como la confitura o la jalea son productos hechos a partir de frutas, o en algunos casos también de vegetales, y normalmente los usamos para acompañar otros alimentos. Cada producto tiene su historia y presenta características particulares, sin embargo, muchos creen que se trata de lo mismo a pesar de que difieren en ingredientes, la forma en que se emplea la fruta y en su elaboración.
Consumir un poco de miel ayuda a mantener la piel sana, mejorar el sueño, entre otros.