Friuli es la región más nororiental de la península itálica y en ella se reúnen una amplia variedad de climas, desde un clima continental alpino más al norte, hasta un suave y templado clima mediterráneo en el sur.
El Friulano, Verduzzo Friulano, Ribolla GIalla y Picolit son las variedades de vino blanco de uvas autóctonas más importantes de la región. Y la Pignola, Refosco, Schioppettino, Terrano y Tazzelenghe son las autóctonas para la producción de vino tinto. También destacan los vinos espumosos que normalmente están elaborados con el método llamado Charmat.
Friuli ostenta cuatro denominaciones de DOCG, todas de vinos blancos y diez DOC.
