Alcachofas seleccionadas con tallo, recolectadas y procesadas el mismo día para conservar todas las características organolépticas, sabiamente aromatizadas con perejil, albahaca y ajo para crear la guarnición más clásica de la tradición romana. Producto de excelente calidad, excelente también para aperitivos y para acompañar buffets fríos.
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