Trentino Alto Adige se encuentra en la zona nororiental de Italia. Su clima es una transición entre el clima semicontinental y el alpino, debido a su orografía.
La producción de vinos es una tradición muy arraigada a lo largo de la historia en esta región, por eso cuenta con 10.033 hectáreas de viñedos. La mayor producción en esta región es de vino blanco, el 71%. Las uvas autóctonas para su producción son de tipo Sylvaner, Riesling, Kerner o Müller-thurgau. Algunas de las uvas autóctonas para la producción de vino tinto son Teroldego Rotaliano, Merzemino, Nosiola, Lagrein y Schiaba. Al mismo tiempo, no falta la Cabernet Saucignon, el Merlot, la Pinot Nero, la Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio o la Pinot Blanco.
En esta región se concentran siete denominaciones DOC.