SAN MICHEL
Un verdadero vino de tendencia, tanto es así que se ha convertido en un éxito de ventas internacional, especialmente en los mercados de Estados Unidos y Gran Bretaña. Esta uva de origen borgoñón se ha adaptado bien al clima del Tirol del Sur, así como a sus suelos. Aquí encontró su segundo hogar y, mientras tanto, se convirtió en la variedad más cultivada. Entusiasta por la frescura, la acidez y por un final agradable y largo. Un vino aperitivo sin complicaciones, se bebe voluntariamente durante fiestas o en ocasiones y eventos especiales. Combina perfectamente con deliciosos aperitivos como pralinés de ricota sobre carpaccio de tomate.