PERCHE CI
Alcachofas enteras a la plancha. Un excelente aperitivo o guarnición o, de nuevo, un sabroso ingrediente para rellenar pizzas, sándwiches gourmet y bruschetta.
El rey de las verduras, Su Majestad la Alcachofa, que con su aspecto vigoroso y orgulloso, domina la campiña de Salento. Cosechado en el momento justo de maduración, deshojado a mano, hasta llegar al corazón. Tierno, seductor y acogedor. Recién asadas y bañadas en aceite de oliva virgen extra. ¡Él es el rey y se puede disfrutar incluso solo!