Dos ingredientes de sabor intenso, de la famosa receta romana nuestra versión en pulpa de tomate, fragante y original.
Salsa rústica con tomates cherry enteros, de color rosado por la presencia de cacio (queso pecorino). Muy sabroso, especiado por la presencia de pimienta negra. Cebolla salteada lentamente y cocción lenta. Denso y carnoso, es ideal para sazonar raciones de pasta.
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