LA SPIGA
Sabrosos, aromáticos, crujientes, auténticos… Irresistibles. Una combinación perfecta entre el sabor intenso del aceite de oliva virgen extra, los matices finos y sofisticados del vino blanco. Hervidos con maestría durante los segundos exactos y dorados lentamente al horno como manda la milenaria sabiduría gastronómica de Apulia para que tengan la consistencia perfecta, rústica pero elegante. Pruébalos como aperitivo, acompañados de aceitunas, queso Grana Padano o envueltos en un buen embutido y seguro que repetirás.