MARELLA
Sémola de trigo duro. Se cocinan en unos 8/10 minutos. Relación de crecimiento 1 a 1,70.
Esta pasta es nuestro orgullo, el resultado obtenido de un redescubrimiento de antiguos procesos de producción, que comienza con la elección de granos de los territorios del sur de Italia, hasta el uso de la sémola más fina obtenida de granos antiguos. Crece mucho en cocción y, por tanto, es más conveniente en términos económicos. El consumo nunca dará una sensación de pesadez.
Toda la línea representa un viaje fascinante entre los formatos clásicos y otros más modernos de nuestro exclusivo diseño.