Productos con sémola de trigo duro italiano. El trefilado al bronce confiere a la pasta excelente textura y rugosidad.
Spaghettini, cocción de 5 minutos, perfectos cuando se combinan con salsas a base de pescado.
Son excelentes para mezclar en porcentaje variable con los “Spaghetti al nero di seppia”, ya que tienen el mismo tiempo de cocción, para un plato de “pasta allo scoglio” mucho más bello y rico.
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