Desde hace más de diez años, la crème brûlée de vainilla sin semillas Elle & Vire Professionnel es una referencia en el mercado. Elaborada con vainilla de Madagascar, que le da todo su sabor, ofrece una excelente consistencia cuando se incorporan alcoholes y aromatizantes, y no necesita ser horneada. Muy fácil de utilizar, esta crema cremosa y rica en sabor está disponible con o sin semillas, para adaptarse a todas tus recetas.
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