El nombre Verzin®, la marca exclusiva de Beppino Occelli, tiene su origen en el famoso mármol de Frabosa, llamado verzino (verdolino), que con sus vetas parece ser la copia exacta de una loncha de nuestro queso.Verzin® Beppino Occelli recuerda el noble arte de quesos marmoleados de vaca, oveja y cabra, veteados con mohos. Un vino tinto añejo y con cuerpo es un excelente compañero para esta rareza láctea. No faltan quienes lo degustan con vinos blancos aromáticos.
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