El nuevo Vrie de Väcka es un quëso de pasta blanda de textura suave, cremosa y aroma fresco y floral de corteza enmohecida y madurado durante 1 mes a temperatura y humedad constantes.
Perfecto para acompañar con dulces, frutas o chutney y un vino tinto con carácter tipo merlot o cabernet sauvignon.
También se puede usar en platos calientes, como gratenes, pastas, pizzas, etc.
Esta elaborado en base a anacardos, agua filtrada y fermentos de origen vegetal.
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