LE MONDE
Maceración previa en frío de 24-48 horas, prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada y posterior maduración en depósitos de acero en contacto con las levaduras.
COLOR: Amarillo ámbar, con ligeros reflejos cobrizos.
PERFUME: La nariz revela una estructura delicada, caracterizada por una amplia gama de notas florales distintivas.
SABOR: Tiene una estructura ágil, apoyada por una frescura y una sapidez muy presentes. Delicados pero persistentes toques de fruta blanca.