SANTADI
Un tinto de rara intensidad, con encantadores recuerdos de matorral mediterráneo, especias dulces y tabaco. Obtenido a partir de cepas cultivadas en las mejores zonas de Cerdeña, el "Noras" de Cantina Santadi es un Cannonau di Sardegna DOC, que satisface el paladar y el olfato, ideal para una velada con amigos o una degustación entre aficionados. Las uvas maduras, vendimiadas manualmente en cajas, se fermentan en acero inoxidable a temperatura controlada, se someten a varios remontados y se envejecen en barricas de segundo paso durante unos 6 meses, para después afinarse en botella.
Rojo rubí intenso y profundo con reflejos granates. En nariz evoca notas de mirto, mora y arándano, seguidas de agradables toques de tabaco, especias dulces y chocolate. Suave y sustancioso en el paladar, con taninos suaves y una estructura bien ensamblada.